4.00(1 Değerlendirme)
319 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (200 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
319 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (200 gr)319 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (200 gr)
4 Kişilik
75 dk
10 dk4 Kişilik75 dk10 dkAnçuez sardalya salatası için; çukur bir tabakta pulları temizlenmiş sardalye balığı üzerini kaplayacak kadar sirke koyduktan sonra bir saat bekletilir
Daha sonra balıklar, sirkeden çıkarılarak, uzunlamasına ortadan ikiye bölünerek kılçıkları çıkartılır
Filetoları, yuvarlak, büyükçe bir tabağın ortasına yarım parmak arayla yuvarlak bir şekilde dizilir
Etrafına kaynayan suya bir kez sokup çıkartılarak, kabukları
Soyulmuş ve halka halka doğranmış domates veya yumurta kesicisinde halka şeklinde kesilmiş kaynamış yumurta konulur
Üzerlerine çekirdekleri çıkartılmış yarımşar zeytin konularak salata süslenir
Bir kasede sirke ve zeytinyağı çırpılarak tabaktaki sardalyelerin üzerlerine gezdirilerek servis yapılır
Afiyet olsun :)
AnçuezSardalya Salatası'nın 1 Porsiyonunda 319 kcal bulunmaktadır. AnçuezSardalya Salatası'nın 200 gramı 1,28 gram karbonhidrat, 8,82 gram protein, 13,14 gram yağ, 0,44 gram lif içermektedir.
AnçuezSardalya Salatası kaç kalori?
0.0
